西湖龍井茶色綠香清味甘的傳說
2017-04-06 來自: 西安良兆實(shí)業(yè)有限公司 瀏覽次數(shù):883
傳說古時(shí),在龍井獅峰山麓住著一位孤苦老婦。她生活艱苦,但心地善良,依靠屋前屋后種植的一些茶樹為生。平日,老婦樂善好施,還將采下的茶樹嫩梢,制成茶葉,每天燒一鍋茶水,放在家門口,免費(fèi)給過路或上山的客人歇腳飲茶,長(zhǎng)年不斷。
有一年除夕,來了一位商人模樣的老漢,問老婦道:“家家都在準(zhǔn)備過年,你怎么還在燒茶水呢?”老婦答道:“我孤老一人,沒錢祭天祀祖,只能燒鍋茶水為過往行人行個(gè)方便。”老漢聽罷此言,放聲大笑,說:“你這位老婦,放著寶貝不賣?怎說沒錢!”老婦摸著腦袋發(fā)呆,忙說:“我家一貧如洗,哪里還有寶貝?”
老漢指著老婦家門口的舊石臼說:“這不是寶貝??!”老婦罷罷手說:“這舊石臼值什么錢?你喜歡拿去就是了!”于是,老漢堅(jiān)定地說:“我不能白拿你的東西。明天,我出十兩銀子,派人來抬石臼就是。”
哪知老漢一轉(zhuǎn)身,老婦見石臼內(nèi)堆滿陳年垃圾,出于好心,將石臼內(nèi)垃圾清理掉,再把石臼洗得干干凈凈。
次日一早,老漢帶人來抬石臼,一看石臼內(nèi)的“寶貝”不見了,便連忙大叫:“這石臼內(nèi)的寶貝哪里去了?”老婦不知其意,說:“這哪里是寶貝?是垃圾!我已將它倒在茶叢根旁當(dāng)肥料了。”老漢說:“這石臼中被你清理掉的垃圾,其實(shí)就是寶貝?,F(xiàn)在寶貝不見了,好了你家的茶樹,石臼我也不要了。”
說罷,老漢消失得無影蹤。只是到了第二年,茶樹旺發(fā),變得又綠又嫩;制成的茶葉,色澤嫩綠光亮,滋味可口回甘,香氣幽雅清高。龍井村鄉(xiāng)民聞聽此事后,于是到了這年秋天,紛紛將老婦茶樹上結(jié)出的茶果摘來在四鄰栽種。從此,龍井茶鄉(xiāng)種出來的茶,變得特別清香誘人。